Όχι πίτσα αλλά pizza bread έδειξε η Γωγώ Δελογιάννη και είναι το ιδανικό έδεσμα για την παρέα που θα μαζευτεί να δει Eurovision και όχι μόνο!
Η συνταγή δεν απαιτεί να φτιάξεις μόνη σου ζυμάρι γιατί βασίζεται στην έτοιμη φρέσκια ζύμη που κυκλοφορεί.
Τι θα χρειαστείς
2 συσκευασίες φρέσκια ζύμη για πίτσα
400 γρ μοτσαρέλα τριμμένη
200 γρ σάλτσα ντομάτας
1 ματσάκι φρέσκο βασιλικό
250 γρ μπέικον
200 γρ σκληρό τυρί (πεκορίνο ή κεφαλοτύρι)
1 πράσινη πιπεριά
1 κόκκινη πιπεριά
ξερή ρίγανη
αλάτι, πιπέρι
ελαιόλαδο
H διαφορά όπως θα δεις είναι ότι χρειάζεσαι μία μακρόστενη φόρμα για κέικ, τυλίγεις το ζυμάρι ρολό μόνο με τυρί και ντομάτα και αφού κόψεις το ρολό σε κομμάτια και το στρώσεις στη φόρμα βάζεις τα άλλα υλικά.
Δες την εκτέλεση:
