Βρετανοί ερευνητές υποστηρίζουν ότι η κατανάλωση τροφίμων πλούσιων σε βιταμίνη C μπορεί να προλάβει την εκδήλωση καταρράκτη στα μάτια, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσίευσαν στο επιστημονικό έντυπο Ophthalmology.
Η συνέχεια στο itrofi.gr
Καταρράκτης ονομάζεται η θόλωση του φακού του ματιού. Εκδηλώνεται στα πλαίσια της φυσιολογικής γήρανσης του οργανισμού, αλλά μπορεί να προκληθεί και από νοσήματα ή τραυματισμούς, ενώ σπάνια υπάρχει εκ γενετής (συγγενής καταρράκτης). Ο φυσικός φακός του ματιού βρίσκεται πίσω από την ίριδα (το χρωματιστό τμήμα του ματιού), μέσα σε ένα διαφανή σάκο που λέγεται περιφάκιο.
