Αν και είναι πλούσια σε θρεπτική αξία, η σοκολάτα έχει συμπεριληφθεί από πολλούς στη λίστα με τις απαγορευμένες τροφές. Οι αριθμοί όμως αποδεικνύουν το αντίθετο, καθώς 100 γρ. σοκολάτας καλύπτουν το 1/3 των ημερήσιων αναγκών του οργανισμού σε μαγνήσιο και φώσφορο και τον εφοδιάζουν με βιταμίνη Α και Β, ασβέστιο και πρωτεϊνες.
Βέβαια, η υπερβολική κατανάλωσή της μπορεί να βλάψει την υγεία. Γνωστές είναι οι επιπτώσεις της στην υγεία των δοντιών, στο συκώτι και στη σιλουέτα μας. Ο μόνος τρόπος για να αποφύγουμε τις βλαβερές συνέπειες της είναι να μην χάνουμε το μέτρο. Αν όμως δεν μπορούμε να αντισταθούμε στον γλυκό πειρασμό, ας απολαύσουμε την αμαρτία όπως πρέπει: Ο συνδυασμός κατανάλωσης σοκολάτας με ένα μικρό κομμάτι ψωμί θα μας απαλλάξει από τις τύψεις και τις περιττές θερμίδες. Και αυτό γιατί μετατρέπει τη σοκολάτα σε αργό υδατάνθρακα και έτσι παχαίνει λιγότερο.
Θερμίδες ανά 100 γραμμάρια
Σοκολάτα Γάλακτος: 500 |
Σοκολάτα Γάλακτος με αμύγδαλα: 532 |
Σοκολάτα Γάλακτος με φουντούκια: 640 |
Σοκολάτα Γάλακτος με φιστίκια: 543 |
Σοκολάτα Γάλακτος με σταφίδες: 425 |
Σοκολάτα Γάλακτος με κεράσια και αλκοόλ: 466 |
Σοκολάτα Υγείας: 505 |
Σοκολάτα Λευκή: 528 |
Σοκολάτα Ρόφημα χωρίς ζάχαρη: 70 |
Σοκολατάκι: 100 |
