Αφροδισιακά μενού για εσένα & για εκείνον!

12.02.2016
Προσκαλείς το «αντικείμενο του πόθου» για δείπνο. Οι προθέσεις σου τα μάλα πονηρές, ήτοι γευστικές ηδονές για αρχή, ερωτικές για τη συνέχεια…

Πώς, όμως, θα εξασφαλίσεις ότι το μετά θα είναι τόσο απολαυστικό όσο το πριν; Απλά, προσέχοντας τι θα φας πριν, ώστε να μπορείς μετά…

Το καλό αφροδισιακό μενού…

Σε ασιατικό ή κινέζικο

Για εκείνον Για σένα
Ορεκτικό Κινέζικο λάχανο Γλυκόξινο τουρσί
Σαλάτα Μανιτάρια με βλαστάρια μπαμπού Φύτρες από φασολάκια
Σούπα Με πτερύγια καρχαρία Πικάντικη ξινή με τσίλι
Κυρίως πιάτο Γαρίδες με φιστίκια κάσιους Ψητή πάπια με ρύζι
Επιδόρπιο Παγωτό με καρύδια Τσάι

Αποφύγετε: Σπρινγκ ρολ, πιτούλες, σούσι κάθε είδους και μορφής, τηγανιτό ρύζι, τηγανιτές φτερούγες κοτόπουλου κι επίσης το σάκε, εάν δεν το έχετε ξαναδοκιμάσει.


Σε ιταλικό

Για εκείνον Για σένα
Ορεκτικό Αβοκάντο με γαρίδες Μανιτάρια σχάρας
Σαλάτα Ωμά λαχανικά εποχής Λάχανο – καρότο
Κυρίως πιάτο Πένες με σάλτσα ντομάτας Πέστο με βασιλικό
Αλκοόλ Λευκό κρασί Λευκό κρασί
Επιδόρπιο Μηλόπιτα Παγωτό με τριαντάφυλλα

Αποφύγετε: Αλλαντικά, κιμά, κρέμα γάλακτος, βαριές σάλτσες, παχιά τυριά.

Σε gourmet

Για εκείνον Για σένα
Ορεκτικό Κρέπα σουφλέ Μαρινάτα μανιτάρια
Πρώτο πιάτο Πατάτα γεμιστή Ντομάτα με κάπαρη
Δεύτερο πιάτο Χοιρινό με ζαφορά και βερίκοκα Φιλέτο με κρούστα από 4 πιπέρια
Αλκοόλ Κόκκινο κρασί Λευκό κρασί
Επιδόρπιο Τάρτα με κίτρο και αμύγδαλα Παγωτίνι με σοκολάτα

Αποφύγετε: Οτιδήποτε είναι βουτηγμένο σε σάλτσες ή κρέμα γάλακτος, καθώς και τις σπεσιαλιτέ του σεφ που δεν έχετε ξαναδοκιμάσει ή δεν ξέρετε τι μπορεί να περιέχουν…


Σε ταβέρνα με κρέας

Για εκείνον Για σένα
Ορεκτικό Σκορδόψωμο με ψημένο τυρί Ντάκος
Σαλάτα Αγγούρι- ντομάτα Καροτοσαλάτα
Κυρίως πιάτο Χοιρινό ψαρονέφρι Μοσχαρίσιο σουβλάκι
Συνοδευτικό Χόρτα ή βραστά κολοκυθάκια Ρύζι ή χόρτα
Αλκοόλ Κρασί ή μπίρα Κρασί
Επιδόρπιο Σιμιγδαλένιος χαλβάς με κανέλα Γιαούρτι με γλυκό κουταλιού

Αποφύγετε: Πιτάκια, σαλάτες σος, τηγανιτά, παϊδάκια, κρέατα με τις πέτσες τους, αναψυκτικά και επίσης την κατανάλωση χύμα κρασιού ή διαφορετικών ποτών.

Σε ψαροταβέρνα

Για εκείνον Για σένα
Ορεκτικό Ψητές πιπεριές (σκέτες) Βραστά κολοκυθάκια
Σαλάτα Χόρτα εποχής Αγγούρι-ντομάτα
Πιάτο… αναμονής Καλαμάρι λεμονάτο στα κάρβουνα Γαρίδες σαγανάκι
Κυρίως πιάτο Αστακός ψητός Ψάρι ψητό
Πιάτο… τέλους Χταποδάκι κρασάτο Καραβίδα ψητή
Αλκοόλ Λευκό κρασί Λευκό κρασί
Επιδόρπιο Γλυκό κυδώνι Γιαούρτι με μέλι

Αποφύγετε: Χωριάτικες σαλάτες, τζατζίκι, τηγανιτά λαχανικά και πατάτες, μαγιονέζες, ψωμί κι επίσης το ούζο και το τσίπουρο.


Πρώτη δημοσίευση: Περιοδικό Αρμονία, τεύχος 53

Update: Φεβρουάριος 2016.