Παρόλο που οι συνθήκες παγωνιάς και χιονιού δεν μοιάζουν να είναι οι ιδανικές για την παραγωγή κρασιού, κάποιοι οινοκαλλιεργητές υπολογίζουν και επενδύουν στο κρύο γιατί μόνο τότε μπορούν να φτιάξουν το ιδιαίτερο αυτό κρασί.
H συνέχεια στο itrofi.gr
Ποιος είπε ότι ο τρύγος σταματά τον Οκτώβριο; Η αρχή του έτους είναι η καλύτερη στιγμή για να γίνει η συγκομιδή των κατεψυγμένων σταφυλιών από τα οποία παράγεται το παγόκρασο ή Ιce Wine.
