Το μεταλλικό νερό (ή ανθρακούχο) είναι η καλύτερη εναλλακτική στα ζαχαρούχα αναψυκτικά και πράγματι μπορεί να κάνει καλό στον οργανισμό, αρκεί να καταναλώνεται με μέτρο και να προσαρμόζεται στις ανάγκες του κάθε ατόμου. Το μάρκετινγκ της αγοράς άλλωστε το έχει κάνει πολύ θελκτικό αφού κυκλοφορεί ακόμα και ευχάριστα αρώματα φρούτων προκειμένου να απολαμβάνεις κάτι δροσιστικό χωρίς θερμίδες.

Να σημειωθεί ότι είναι άλλο πράγμα το ανθρακούχο νερό και άλλο η σόδα η οποία έχει ανθρακικό και βασίζεται στο νερό και τη διττανθρακική σόδα.

Το μεταλλικό νερό όντως παρέχει οφέλη στον οργανισμό με μια καίρια υποσημείωση όμως: να είναι φυσικό μεταλλικό και όχι απλώς ανθρακούχο, δηλαδή νερό με την προσθήκη ανθρακικού. Στο εμπόριο κυκλοφορούν και τα δύο είδη με το πιο γνωστό φυσικό μεταλλικό νερό να είναι το Ξυνό νερό Φλώρινας.

Ορισμένα από τα οφέλη του μεταλλικού νερού είναι τα εξής:

1. Πλούσιο σε μεταλλικά στοιχεία

Περιέχει μέταλλα όπως μαγνήσιο, ασβέστιο, νάτριο και κάλιο, τα οποία είναι απαραίτητα για:
◦ Καλή λειτουργία μυών και νεύρων
◦ Υγεία των οστών (ασβέστιο)
◦ Ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης (μαγνήσιο, κάλιο)

2. Υποστηρίζει την ενυδάτωση
Είναι εξίσου ενυδατικό με το απλό νερό, και μπορεί να είναι προτιμότερο για όσους θέλουν μια πιο «πλούσια» γεύση ή βιώνουν ελλείψεις σε μέταλλα.

3. Πιθανά οφέλη για το πεπτικό σύστημα
Ορισμένα μεταλλικά νερά (κυρίως τα ανθρακούχα) μπορεί να βοηθούν:
◦ Στην πέψη
◦ Στην ανακούφιση από τη δυσκοιλιότητα

Αυτό που πρέπει να προσέξεις πίνοντας μεταλλικό νερό είναι απλώς να μην το παρακάνεις σε ποσότητα ενώ πρέπει να προσέξεις τα εξής:

1. Υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
Ορισμένα μεταλλικά νερά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο, κάτι που δεν είναι ιδανικό για άτομα με υπέρταση ή καρδιοπάθειες.

2. Ανθρακικό (αν είναι ανθρακούχο)
◦ Μπορεί να προκαλέσει φούσκωμα ή δυσφορία σε άτομα με ευαισθησία στο στομάχι.
◦ Δεν έχει αποδειχθεί ότι προκαλεί απώλεια ασβεστίου στα οστά, αν και αυτό συχνά αναφέρεται.

3. Νερό από άγνωστες πηγές ή με ανεπαρκή έλεγχο
Πρέπει να είναι ελεγμένο και πιστοποιημένο, ειδικά αν είναι φυσικό μεταλλικό νερό από γεώτρηση.

4. Πρόβλημα στα δόντια

Ο όξινος χαρακτήρας του μεταλλικού νερού μαλακώνει το σμάλτο των δοντιών και τα κάνει επιρρεπή σε καταστροφή

Το μεταλλικό νερό είναι γενικά ωφέλιμο, ειδικά αν έχει χαμηλό νάτριο και προέρχεται από αξιόπιστη πηγή. Είναι μια καλή πρόταση για να αποφύγεις τις «κακές» θερμίδες των αναψυκτικών ή τα βλαβερά γλυκαντικα΄ των light εκδοχών τους. Προσοχή χρειάζεται όταν περιέχει ανθρακικό