Τα αρωματικά και ευαίσθητα μούσμουλα

23.06.2022
Τα αρωματικά και ευαίσθητα μούσμουλα
Διαθέσιμα στην αγορά από τις αρχές τις άνοιξης, τα μούσμουλα ή μέσπιλα ή δέσπολα, είναι ντελικάτα φρούτα με έντονο άρωμα αλλά και μεγάλα κουκούτσια και χοντρή φλούδα που δυστυχώς συχνά τα προσπερνάμε.

Δεν θα βρείτε πολλούς που να τα θεωρούν αγαπημένο τους φρούτο και παρόλη τη ξεχωριστή τους γεύση και τα θρεπτικά τους συστατικά, αποτελούν τα … outsider των φρούτων στους πάγκους της μαναβικής. Ίσως το λιγότερο διάσημο φρούτο του καλοκαιριού, περιέχει περισσότερο ασβέστιο από οποιοδήποτε άλλο φρούτο της εποχής, αρκετή βιταμίνη C , φυτικές ίνες και μεταλλικά άλατα που βοηθούν με διάφορους τρόπους τον οργανισμό μας.

H συνέχεια στο itrofi.gr