#1 Αποθηκεύεις τα φρούτα μαζί με τα λαχανικά;
Αν τοποθετείς όλα τα φρούτα και τα λαχανικά σου στο συρτάρι του ψυγείου, ίσως αυτό να φταίει που χαλάνε πιο γρήγορα!
Όπως λένε οι ειδικοί καλό είναι ν΄αποφεύγουμε να συντηρούμε μήλα και μπανάνες δίπλα σε λαχανικά κι αυτό γιατί τα κάνει να χαλάνε πιο γρήγορα.
#2 Αποθηκεύεις ζεστό φαγητό σε πλαστικά τάπερ;
Με αυτό τον τρόπο απελευθερώνονται χημικές ουσίες που προκαλούν ενδοκρινικές διαταραχές, όπως είναι οι BPA και BPS. Αυτές οι χημικές ουσίες έχουν συνδεθεί με την παχυσαρκία αλλά και μορφές καρκίνου.
#3 Πλένεις τα μαχαίρια στο πληντύριο πιάτων;
Σύμφωνα με τους ειδικούς είναι από τα πιο συνηθισμένα λάθη μιας νοικοκυράς. Οι πιέσεις του πληντυρίου κάνουν να μαχαίρια να μην κόβουν....
#4 Πλύνε τα καλύτερα στο νεροχύτη με νεράκι και σαπούνι και στέγνωσέ τα με πετσέτα.
Ανοίγεις το φούρνο για να ελέγξεις το φαγητό;
Ανοίγοντας συνέχεια το φούρνο για να δεις αν έγινε το φαγητό, επιβραδύνεις το ψήσιμο ενώ μπορεί να καταλήξεις στο να μην ψηθεί σωστά κι ομοιόφμορφα.
Επιμέλεια:
Δήμητρα Γκούντρα
