8 έξυπνες χρήσεις της φλούδας λεμονιού

10.09.2014
Δεν πετάμε τίποτα: Μάθε πώς μπορείς να χρησιμοποιήσεις στη μαγειρική τις φλούδες από τα λεμόνια

Έστυψες λεμόνια και οι φλούδες ξέμειναν; Κι όμως μπορείς να τις χρησιμοποιήσεις. Σου δίνουμε μερικές ιδέες για να μην τις πετάξεις.

Ιδέες για να χρησιμοποιήσεις τις φλούδες από τα λεμόνια

1. Φτιάξε γλυκό του κουταλιού λεμόνι

2. Βάλε τις ως γέμιση σε σοκολατάκια ή ξερά φρούτα

3. Μπορούν να δώσουν γεύση σε σαλάτες και όσπρια

4. Βάλε τις στην κατάψυξη και βγάλε τις κάθε φορά που θέλεις να γαρνίρεις αναψυκτικά, ποτά και κοκτέιλ όπως πχ το ρούμι.

5. Ζαχάρωσέ τις και φτιάξε ένα ωραίο γλύκισμα για γαρνιτούρα ή άμεση κατανάλωση

6. Φτιάξε σκόνη λεμονιού για άρωμα σε φαγητά και γλυκά.

7. Φτιάξε λεμονάτο πιπέρι. Ανακάτεψε σκόνη λεμονιού με πιπέρι για έξτρα γεύση κι άρωμα στα φαγητά, ειδικά τα ψητά.

8. Φτιάξε αρωματικό σπιτικό λάδι.