Διατροφή-ασπίδα για την επιδερμίδα

22.01.2008
Η μόλυνση του περιβάλλοντος είναι κάτι που δεν μπορούμε να αποφύγουμε, ειδικά όσοι ζούμε στην πρωτεύουσα. Οι βλαβερές της συνέπειες στην υγεία και ιδιαίτερα στην ομορφιά είναι γνωστές. Μπορούμε όμως να τις καταπολεμήσουμε και να τις μειώσουμε, ακολουθώντας μια σωστή διατροφή, που τους χειμερινούς μήνες βοηθάει επίσης να προστατέψουμε τον

Η μόλυνση του περιβάλλοντος είναι κάτι που δεν μπορούμε να αποφύγουμε, ειδικά όσοι ζούμε στην πρωτεύουσα. Οι βλαβερές της συνέπειες στην υγεία και ιδιαίτερα στην ομορφιά είναι γνωστές. Μπορούμε όμως να τις καταπολεμήσουμε και να τις μειώσουμε, ακολουθώντας μια σωστή διατροφή, που τους χειμερινούς μήνες βοηθάει επίσης να προστατέψουμε τον οργανισμό μας από τις ιώσεις και τα κρυολογήματα. Το μυστικό κρύβεται στα εσπεριδοειδή, πλούσια σε βιταμίνες και πολύτιμα θρεπτικά συστατικά, που είναι ο καλύτερος σύμμαχος της υγείας και της ομορφιάς. Μπορείτε να ακολουθήσετε τη δίαιτα που σας προτείνουμε δυο φορές στη διάρκεια της χειμερινής περιόδου, δίνοντας ιδιαίτερη προσοχή στη φρεσκάδα των φρούτων και των χυμών, που πρέπει να ετοιμάζονται λίγα λεπτά πριν τα φάτε μιας και η βιταμίνη C που περιέχουν σε αφθονία, αλλοιώνεται μέσα σε περίπου είκοσι λεπτά επαφής με το περιβάλλον.

Δευτέρα

Πρωινό
Τσάι με λεμόνι, ένα γιαούρτι με εσπεριδοειδή, ένα γκρέιπφρουτ

Μεσημεριανό
Ζυμαρικά με γιαούρτι και λεμόνι, μια πράσινη σαλάτα με λαδολέμονο, ένα πορτοκάλι

Βραδινό
Βραστό χταπόδι με μαϊντανό και λαδολέμονο, φασολάκια βραστά με λαδολέμονο, μια φέτα ψωμί σικάλεως

Τρίτη

Πρωινό
Τσάι με λεμόνι, φρυγανιές με μέλι από άνθη πορτοκαλιάς

Μεσημεριανό
Βραστό ρύζι με λάδι, χυμό λεμονιού και τριμμένη παρμεζάνα, μια φρυγανιά, φρουτοσαλάτα

Βραδινό
Σαρδέλες και βραστό σπανάκι με λαδολέμονο, μια φέτα ψωμί σικάλεως, δυο μανταρίνια

Τετάρτη

Πρωινό
Τσάι με λεμόνι, μια φέτα ψωμί σικάλεως με άπαχο τυρί, δυο μανταρίνια

Μεσημεριανό
Απαχο ζαμπόν με ρόκα, παρμεζάνα και λάδι, μια φέτα ψωμί σικάλεως, ένα γκρέιπφρουτ

Βραδινό
Σούπα με λαχανικά, άπαχο ζαμπόν, μια φέτα ψωμί σικάλεως, ένα πορτοκάλι

Πέμπτη

Πρωινό
Εναν καφέ, μια μπανάνα με λεμόνι και ζάχαρη

Μεσημεριανό
Σαλάτα με ντομάτες, καρότα και πιπεριές με λαδολέμονο, ένα πορτοκάλι, τρία μανταρίνια

Βραδινό
Φιλέτο μοσχαρίσιο στη σχάρα με λάδι και λεμόνι, μια φέτα ψωμί σικάλεως, βραστά φασολάκια

Παρασκευή

Πρωινό
Τσάι με λεμόνι, φρυγανιές με μαρμελάδα από εσπεριδοειδή

Μεσημεριανό
Ανάμεικτα λαχανικά στον ατμό με λάδι, λεμόνι και άπαχο τυρί, μια φέτα ψωμί σικάλεως, ένα πορτοκάλι

Βραδινό
Ζυμαρικά με λεμόνι, μια πράσινη σαλάτα με γαρίδες με λεμόνι και μαϊντανό, δύο μανταρίνια

Σάββατο

Πρωινό
Τσάι με λεμόνι, έναν χυμό πορτοκαλιού, ένα βραστό αβγό

Μεσημεριανό
Σαλάτα από πράσινα λαχανικά, με σολομό, μια φέτα ψωμί σικάλεως, ένα γκρέιπφρουτ

Βραδινό
Ρύζι με λεμόνι, σαλάτα με βραστό κουνουπίδι με λαδολέμονο, φρυγανιές, τρεις κλημεντίνες

Κυριακή

Πρωινό
Τσάι με λεμόνι, φρυγανιές με μαρμελάδα από εσπεριδοειδή

Μεσημεριανό
Ανάμεικτη πράσινη σαλάτα, ρύζι με χυμό πορτοκαλιού, φρουτοσαλάτα με χυμό λεμονιού

Βραδινό
Απαχο ζαμπόν, σαλάτα με ντομάτες, βασιλικό και λάδι, φρυγανιές σικάλεως, ένα ακτινίδιο