Μακαρονάδα Αλφρέντο με κοτομπέικον | κουζινα , συνταγες , ζυμαρικά | womenonly.gr
15:22
9/9/2016

Μακαρονάδα Αλφρέντο με κοτομπέικον

mail to Εκτυπώστε το Αρθρο

2-3 μερίδες 

2 κουταλιές της σούπας λάδι 
2 κομμάτια φιλέτο στήθος κοτόπουλο χωρίς πέτσα, κομμένο σε κύβους
½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
½ κουταλάκι πιπέρι
2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
2 φλιτζάνια μπρόκολο
2 φλιτζάνια γάλα

1 φλιτζάνι παρμεζάνα, τριμμένο
¼ φλιτζανιού μαϊντανό, ψιλοκομμένο
4 φέτες μαγειρεμένο μπέικον, τψιλοκομμένο
½ κιλό μαγειρεμένα μακαρόνια

Παρασκευή 

1. Ζεσταίνετε μια κατσαρόλα σε μέτρια-υψηλή θερμοκρασία.
2. Ρίξτε μέσα το αλατοπιπερωμένο κοτόπουλο
3. Προσθέστε το σκόρδο και το μπρόκολο, αφήστε για 1-2 λεπτά.
4. Προσθέστε το γάλα, την παρμεζάνα, το μαϊντανό, και το μπέικον
5. Προσθέστε τα μακαρόνια και ανακατέψτε μέχρι να ανακατευτούν ομοιόφορφα με τη σάλτσα 
6. Σερβίρετε!



 

ΧΡΟΝΟΜΗΧΑΝΗ