Ψητό κοτόπουλο σε φόρμα κέικ; Κι όμως! | κουζινα , συμβουλες | womenonly.gr
ΒΡΙΣΚΕΣΤΕ ΕΔΩ: ΑΡΧΙΚΗ / ΚΟΥΖΙΝΑ / ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
10:25
5/1/2015

Ψητό κοτόπουλο σε φόρμα κέικ; Κι όμως!

mail to Εκτυπώστε το Αρθρο

Αντικαθιστώντας το ταψί με τη στρογγυλή, μεταλλική φόρμα που ψήνεις τα κέικ μπορείς να φτιάξεις ένα εξαιρετικά νόστιμο ψητό κοτόπουλο με πατάτες ή λαχανικά.

Βάζεις μέσα στη φόρμα τις κομμένες πατάτες ή τα λαχανικά και τοποθετείς από πάνω το ολόκληρο κοτόπουλο σε όρθια θέση, με τέτοιο τρόπο ώστε το κεντρικό δαχτυλίδι της φόρμας να εισχωρεί στο εσωτερικό της κοιλιάς του.

Στη συνέχεια τοποθετείς κάτω από τη φόρμα ένα ταψάκι με λίγο νερό, τα βάζεις στο φούρνο και αφήνεις το φαγητό να ψηθεί με την ησυχία του.

Με πληροφορίες από το περιοδικό Αρμονία 

ΧΡΟΝΟΜΗΧΑΝΗ