Πώς να μαγειρέψεις τις μελιτζάνες | κουζινα , συμβουλες | womenonly.gr
ΒΡΙΣΚΕΣΤΕ ΕΔΩ: ΑΡΧΙΚΗ / ΚΟΥΖΙΝΑ / ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
10:37
19/11/2009

Πώς να μαγειρέψεις τις μελιτζάνες

mail to Εκτυπώστε το Αρθρο
Σοτάρουμε σε μια φαρδιά κατσαρόλα τις μελιτζάνες κομμένες σε μεγάλους κύβους μαζί με δύο σκελίδες ψιλοκομμένο σκόρδο. Tις σβήνουμε με μια μεγάλη ώριμη ντομάτα περασμένη από τον τρίφτη, αλάτι και λίγο κύμινο. Mόλις μαλακώσουν, τις πασπαλίζουμε με τριμμένη φέτα και ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό.
ΧΡΟΝΟΜΗΧΑΝΗ