Πώς ξεχωρίζω τον καλής ποιότητας σολομό; | κουζινα , συμβουλες | womenonly.gr
ΒΡΙΣΚΕΣΤΕ ΕΔΩ: ΑΡΧΙΚΗ / ΚΟΥΖΙΝΑ / ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
12:14
15/1/2015

Πώς ξεχωρίζω τον καλής ποιότητας σολομό;

mail to Εκτυπώστε το Αρθρο

Υπάρχει κολπάκι να ξεχωρίσεις τον καλής ποιότητας σολομό;

Μάθε όλα τα μυστικά και διάλεξε το καλύτερο κομμάτι ώστε η γεύση του να είναι ευχάριστη και να αφήνει μια γλυκιά επίγευση. 

 

Ο καλός σολομός:

* Έχει απαλό ροζ χρώμα κι όχι έντονο.

* Είναι ελαφρώς αλατισμένος κι όχι παστομενος 

* Έχει διακριτικό άρωμα (καπνιστού)

 

Ο κακής ποιότητας σολομός: 

* Μυρίζει άσχημα ( ή η μυρωδιά φέρνει σε αυτή της ρέγκας)

* Είναι μέσα στην αλμύρα 

 

ΧΡΟΝΟΜΗΧΑΝΗ