Τα ντεσού της γαμήλιας βασιλικής δεξίωσης | κοσμικα , royal | womenonly.gr
ΒΡΙΣΚΕΣΤΕ ΕΔΩ: ΑΡΧΙΚΗ / ΚΟΣΜΙΚΑ / ROYAL
23:36
29/4/2011

Τα ντεσού της γαμήλιας βασιλικής δεξίωσης

mail to Εκτυπώστε το Αρθρο
Οι νεόνυμφοι αποχωρούν από την εκκλησία για το παλάτι του Μπάκιγχαμ μέσα σε μια συλλεκτική Aston Martin.
Οι νεόνυμφοι αποχωρούν από την εκκλησία για το παλάτι του Μπάκιγχαμ μέσα σε μια συλλεκτική Aston Martin.

Οι περίπου 650 καλεσμένοι θαύμασαν για ακόμη μια φορά το εκλεπτυσμένο γούστο της νύφης, η οποία εμφανίστηκε με έξωμη τουαλέτα από λευκό σατέν.

Όπως και η τελετή του πριγκιπικού γάμου έτσι και η δεξίωση που παρατέθηκε από την βασίλισσα Ελισάβετ (Queen Elizabeth) στο παλάτι του Μπάκιγχαμ εξελίχθηκε ομαλά και στέφθηκε με πλήρη επιτυχία.

Οι περίπου 650 καλεσμένοι που είχαν συγκεντρωθεί για να γιορτάσουν τον γάμο του πρίγκιπα Γουίλιαμ (prince William) και της Κέιτ Μίντελτον (Kate Middleton) θαύμασαν για ακόμη μια φορά το εκλεπτυσμένο γούστο της νύφης, η οποία εμφανίστηκε με έξωμη τουαλέτα από λευκό σατέν, κεντημένη στη μέση με στρας και σχεδιασμένη όπως και το νυφικό, από την Σάρα Μπάρτον του οίκου McQueen.

"Είμαι ευτυχής που μας βοήθησε ο καιρός. Είχαμε μια υπέροχη μέρα", σχολίασε η Αυτού Βασιλική Υψηλότητα και Δούκισσα του Κέμπριτζ, Κάθριν -όπως θα είναι στο εξής ο επίσημος τίτλος της- την ώρα που έμπαινε στα ανάκτορα για να χαιρετήσει το συγκεντρωμένο πλήθος.

Οι καλεσμένοι απόλαυσαν σαμπάνια Pol Roger NV Brut Reserve, αλλά και ποικιλία αναψυκτικών και αλκοολούχων ποτών.

Για τις ανάγκες της εκδήλωσης παρασκευάστηκαν επί τόπου 10.000 καναπεδάκια από μια ομάδα 21 σεφ, για τα οποία χρησιμοποιήθηκαν εγχώρια βρετανικά προϊόντα από τους επίσημους προμηθευτές του Θρόνου.

Η πριγκίπισσα Κάθριν συνοδευόμενη από την δούκισα Καμίλα, αναχωρεί από το Κλάρενς Χάουζ για την ανεπίσημη βραδινή δεξίωση, φορώντας την έξωμη τουαλέτα της.
Η πριγκίπισσα Κάθριν συνοδευόμενη από την δούκισα Καμίλα, αναχωρεί από το Κλάρενς Χάουζ για την ανεπίσημη βραδινή δεξίωση, φορώντας την έξωμη τουαλέτα της.

Ανάμεσα στα αλμυρά εδέσματα ήταν:

  • Σαλάτα καβουριών Κουρνουάλης σε μπλινί λεμονιού
  • Τερίν από πατέ πάπιας με τσάτνεϊ
  • Πουράκια κατσικίσιου τυριού με καραμελωμένα καρύδια
  • Ποικιλία από μπαστουνάκια τυριών
  • Καναπεδάκια καπνιστού σολομού σε σχήμα τριαντάφυλλου πάνω σε μπλινί παντζαριού
  • Ταρτάκια με χόρτα σπαράγγια
  • Σπαράγγια ποσέ με ντιπ σάλτσας Ολαντέζ
  • Αυγά ορτυκιού με αλάτι από σέλινο
  • Καραβίδες Σκωτίας με λεμονάτο πατέ χοιρινού, γαρίδας και τραγανή χοιρινή πέτσα
  • Πουγκάκια σελινόριζας με άγρια μανιτάρια
  • Τηγανιά σε ζελέ από αρνίσια ωμοπλάτη
  • Λουκάνικα μινιόν με μουστάρδα και μέλι
  • Κεκάκια μπακαλιάρου με πηχτή σάλτσα από αρακά
  • Ατομικές πουτίγκες Γιορκσάιρ με ψητό φιλέτο βοδινού και μους από ραπανάκια
  •  

    Οπωσδήποτε από το μενού δεν θα μπορούσαν να λείψουν τα γλυκά που περιλάμβαναν:

  • Παστάκια σοκολάτας
  • Φρουί γλασέ πορτοκάλι
  • Ταρτάκια με ράσπμερι
  • Ταρτάκια με κρεμ μπριλέ
  • Σοκολατάκια πραλίνες με πάσιον φρουτ
  • Τρουφάκια λευκής σοκολάτας
  • Σοκολατάκια με ξηρούς καρπούς
  • Τρουφάκια μαύρης σοκολάτας
  • Η καθιερωμένη γαμήλια τούρα, εμπνευσμένη από την Φιόνα Κερνς, ήταν παρασκευασμένη από 17 ανεξάρτητα κέικ φρούτων, 12 από τα οποία αποτελούσαν τη βάση και είχε οκτώ πατώματα. Η διακόσμηση περιλάμβανε 900 ζαχαρωτά σε σχήμα λουλουδιών και φύλλων από 17 είδη φυτών.

    Ανάμεσα στα επιδόρπια και κατόπιν ειδικής παραγγελίας του Γουίλιαμ, προσφέρθηκε και μια τούρτα κορμού σοκολάτας παρασκευασμένη από την εταιρεία μπισκότων Mcvitie's σύμφωνα με συνταγή της βασιλικής οικογένειας.

    Την μουσική υπόκρουση της δεξίωσης ανέλαβε η επίσημη αρπίστα του πρίγκιπα Καρόλου (prince Charles), Κλερ Τζόνς (Claire Jones) σύμφωνα με επιθυμία των νεονύμφων.

    Σύμφωνα με την αγγλοσαξονική παράδοση, το ζευγάρι αποχώρησε για να αναπαυθεί στην έπαυλη Κλάρενς Χάουζ μέχρι την έναρξη του ανεπίσημου πάρτυ που θα ακολουθούσε, μέσα σε μια ανοιχτή Aston Martin Volante DB6 της συλλεκτικής σειράς Mark 2 του 1969 από την οποία ήταν κρεμασμένα στο πίσω μέρος γιορταστικά μπαλόνια και χάρτινα στολίδια.

    ΧΡΟΝΟΜΗΧΑΝΗ