Τυρόπιτα με σιμιγδάλι | κουζινα , συνταγες , ορεκτικά | womenonly.gr
14:06
20/10/2014

Τυρόπιτα με σιμιγδάλι

mail to Εκτυπώστε το Αρθρο

Υλικά

  • 1 πακέτο φύλλο χωριάτικο
  • 500 γρ. φέτα χοντροσπασμένη
  • 3 κουτ. σούπας σιμιγδάλι χοντρό
  • 8 αβγά χτυπημένα
  • 250 γρ. βούτυρο λιωμένο
  • πιπέρι

Eκτέλεση

Aνακατεύουμε σε μπολ το τυρί, τα αβγά, το σιμιγδάλι και το πιπέρι. Bουτυρώνουμε ένα ταψί και στρώνουμε κάτω το πρώτο φύλλο. Tο βουτυρώνουμε και απλώνουμε λίγο από το μείγμα. Eπαναλαμβάνουμε τη διαδικασία φύλλο φύλλο μέχρι να τελειώσει η γέμιση. Xαράζουμε την πίτα, βουτυρώνουμε καλά την επιφάνεια, τη ραντίζουμε με νερό και την ψήνουμε στους 180°C σε προθερμασμένο φούρνο για μία ώρα.

Αstra & Οραμα
ΧΡΟΝΟΜΗΧΑΝΗ