ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Aλείφουμε τις φέτες ψωμιού με το μισό βούτυρο, βάζουμε ανάμεσά τους από μισή φέτα τυρί του τοστ και μισή φέτα καπνιστό ζαμπόν. Xτυπάμε τα αβγά με το γάλα, βουτάμε τα τοστάκια μέσα στο μείγμα των αβγών και τα τηγανίζουμε στο υπόλοιπο βούτυρο, το οποίο έχουμε βάλει να κάψει σε ένα τηγάνι. Tηγανίζουμε για 3 λεπτά από κάθε πλευρά και σερβίρουμε αμέσως.