Σφογγάτο | κουζινα , συνταγες , ορεκτικά | womenonly.gr
11:39
30/3/2011

Σφογγάτο

mail to Εκτυπώστε το Αρθρο

Το όνειρο της απόκτησης ενός παιδιού τώρα πιο κοντά στην πραγματοποίησή του, με μία λύση που αφενός δεν σε βγάζει από τη ζεστασιά του σπιτιού σου, αφετέρου δεν σου στερεί κάτι από τη μαγεία της ερωτικής στιγμής, ενώ αυξάνει τις πιθανότητές σου για σύλληψη

Υλικά

* 1/2 κιλό τριμμένο κεφαλοτύρι

* 4-5 αβγά

* 1 χούφτα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

* ελαιόλαδο για το τηγάνισμα.

Εκτέλεση

Ανακατεύουμε με ένα κουτάλι τα αβγά, το αλεύρι και το τυρί, να σχηματιστεί ένας σφιχτός χυλός. Ρίχνουμε κουταλιές από το μίγμα σε τηγάνι με καυτό ελαιόλαδο και χαμηλώνουμε τη φωτιά. Τα γυρίζουμε και από τις δύο πλευρές για να ροδίσουν. Όταν τα βγάλουμε, τα αφήνουμε να στραγγίξουν σε απορροφητικό χαρτί και τα περιχύνουμε με μέλι πριν τα σερβίρουμε.

ΧΡΟΝΟΜΗΧΑΝΗ