Ιστερν πόκετ | κουζινα , συνταγες , ορεκτικά | womenonly.gr
15:43
17/9/2009

Ιστερν πόκετ

mail to Εκτυπώστε το Αρθρο

Θυμίζει Ελλάδα!

Τι έχουμε:

  • 4 πίτες τετράγωνες
  • 1 φλιτζ. μαγιονέζα Hellmanns Real
  • 200 γραμ. γύρο
  • 1 φλιτζ. γιαούρτι
  • 2 κουταλιές πάπρικα
  • 2 ντομάτες
  • 2 κρεμμύδια
  • 1 ματσάκι ρόκα

Για το γαρνίρισμα:

  • φέτες ντομάτας

Τι κάνουμε:

Ψήνουμε τις πίτες στο γκριλ του φούρνου μέχρι να πάρουν χρώμα.

Σε ένα μπολ βάζουμε τη μαγιονέζα Hellmanns Real, το γιαούρτι, την πάπρικα και ανακατεύουμε καλά μέχρι να γίνει ομοιογενές μείγμα.

Πλένουμε καλά τις ντομάτες και τις κόβουμε σε λεπτές φέτες.

Βγάζουμε τις πίτες από τον φούρνο και απλώνουμε στη μισή επιφάνειά τους το 1/4 από το γύρο.

Στη συνέχεια απλώνουμε πάνω στον γύρο 3 κουταλιές από το μείγμα της μαγιονέζας. Κατόπιν προσθέτουμε μερικές φέτες ντομάτας, λίγο κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες και μερικά φύλλα ρόκας.

Σκεπάζουμε το μισό της πίτας και τοποθετούμε μια οδοντογλυφίδα για να το κρατήσει κλειστό.

Γαρνίρουμε με φέτες ντομάτας και σερβίρουμε.

Συμβουλή
Μπορούμε αντί για γύρο να χρησιμοποιήσουμε ψημένο αρνί σε κομμάτια.

Το κατάλληλο  συνοδευτικό Παγωμένη μπίρα.

ΧΡΟΝΟΜΗΧΑΝΗ