Εργαλείο με λαβή και πλατύ και λεπτό έλασμα, που χρησιμοποιείται κυρίως για το ανακάτεμα ή για την τοποθέτηση υλικών.  Συνήθως είναι από πυρίμαχη σιλικόνη, ανθεκτική σε υψηλές θερμοκρασίες και δεν χαράζει τα σκεύη.