Σαφράν | κουζινα , λεξικο μαγειρικης | womenonly.gr
15:16
3/2/2015

Σαφράν

mail to Εκτυπώστε το Αρθρο

Μυρωδικό από αποξηραμένους στήμονες του φυτού σαφράν ή του καλλιεργημένου κρόκου.  Ελαφρά πικρό και με ωραίο κίτρινο χρώμα χρησιμοποιείται κυρίως για να δώσει στα διάφορα παρασκευάσματα ένα έντονο κίτρινο χρώμα. 

ΧΡΟΝΟΜΗΧΑΝΗ