Μούλιασμα | κουζινα , λεξικο μαγειρικης , λεξικό μαγειρικής | womenonly.gr
15:01
2/2/2015

Μούλιασμα

mail to Εκτυπώστε το Αρθρο

Παραμονή τροφίμων μέσα σε υγρό (κυρίως νερό), επί ορισμένο χρονικό διάστημα. Γίνεται για να μαλακώσουν τα τρόφιμα ή να ξεφλουδίζουν με ευκολία.

ΧΡΟΝΟΜΗΧΑΝΗ