Μαραίνω | κουζινα , λεξικο μαγειρικης , λεξικό μαγειρικής | womenonly.gr
15:10
18/3/2015

Μαραίνω

mail to Εκτυπώστε το Αρθρο

Το ελαφρύ μαγείρεμα των λαχανικών για να μαλακώσουν και να βγάλουν τους χυμούς τους, να τσιγαριστούν και να ροδίσουν. Μαραίνω στην ουσία σημαίνει: Κάνω ένα φυτό να χάσει την η θαλερότητα και τη φρεσκάδα του.

ΧΡΟΝΟΜΗΧΑΝΗ