Ξύσμα | κουζινα , λεξικο μαγειρικης , λεξικό μαγειρικής | womenonly.gr
15:01
2/2/2015

Ξύσμα

mail to Εκτυπώστε το Αρθρο

Το ελαιώδες εξωτερικό μέρος της φλούδας των εσπεριδοειδών.   Λαμβάνεται με τρίψιμο σε τρίφτη και χρησιμοποιείται για το αρωμάτισμα των τροφών και διαφόρων παρασκευασμάτων. 

ΧΡΟΝΟΜΗΧΑΝΗ