Γουόκ | κουζινα , λεξικο μαγειρικης | womenonly.gr
15:15
3/3/2015

Γουόκ

mail to Εκτυπώστε το Αρθρο

Βαθύ τηγάνι ασιατικής προέλευσης. Τα τρόφιμα (λαχανικά, κρέας ή θαλασσινά) ψιλοκόβονται για να ψηθούν ομοιόμορφα και ψήνονται με συνεχές ανακάτεμα σε υψηλή θερμοκρασία και για λίγο χρόνο. Με τον τρόπο αυτό απορροφούν λιγότερο λίπος.

ΧΡΟΝΟΜΗΧΑΝΗ