Φούσκωμα | κουζινα , λεξικο μαγειρικης | womenonly.gr
10:26
3/2/2015

Φούσκωμα

mail to Εκτυπώστε το Αρθρο

Βλέπε μούλιασμα.  Όταν πρόκειται για ζύμη ψωμιού ή άλλο παρασκεύασμα με μαγιά ή άλλα διογκωτικά, όπως σόδα, μπέικιν πάουντερ, υποδηλώνει το ανέβασμα της ζύμης. 

ΧΡΟΝΟΜΗΧΑΝΗ