Το ποτό με μπράντι που γιατρεύει το κρυολόγημα | κουζινα , κρασι & ποτο | womenonly.gr
ΒΡΙΣΚΕΣΤΕ ΕΔΩ: ΑΡΧΙΚΗ / ΚΟΥΖΙΝΑ / ΚΡΑΣΙ & ΠΟΤΟ
16:00
13/1/2017

Το ποτό με μπράντι που "γιατρεύει" το κρυολόγημα

mail to Εκτυπώστε το Αρθρο

Ρακόμελο ζεστό πρότεινε η γιαγιά μου για το κρυολόγημα και το βήχα. Στην ίδια λογική είναι και αυτό το ιρλανδικό "ματζούνι" με βάση το μπράντι. 

Πρόκειται για το λεγόμενο Hot Toddy, ένα παραδοσιακό ποτό της Σκωτίας και της Ιρλανδίας που συναντάται σε διάφορες παραλλαγές.

Η βασική του εκδοχή θέλει μπράντι με μέλι και λεμόνι, όλα μαζί ζεσταμένα στη φωτιά. Τις ευεργετικές του μάλιστα ιδιότητες παραδέχονται και οι γιατροί, όπως για παράδειγμα η Δρ Σάρα Μπρούερ που μιλώντας στη Daily Mail αναφέρει:

«Το αλκοόλ διαστέλλει τα αιμοφόρα αγγεία ώστε να καταφτάσουν περισσότερα ανοσοκύτταρα στη ρινική κοιλότητα, ενώ ο χυμός του λεμονιού παρέχει αντιοξειδωτικά χάρη στη βιταμίνη C που περιέχει και το μέλι έχει φαρμακευτική δράση».

ΧΡΟΝΟΜΗΧΑΝΗ