Το παλαιότερο κρασί στον κόσμο: Θα το έπινες; | κουζινα , κρασι & ποτο | womenonly.gr
ΒΡΙΣΚΕΣΤΕ ΕΔΩ: ΑΡΧΙΚΗ / ΚΟΥΖΙΝΑ / ΚΡΑΣΙ & ΠΟΤΟ
14:28
24/3/2015

Το παλαιότερο κρασί στον κόσμο: Θα το έπινες;

mail to Εκτυπώστε το Αρθρο

Αυτό το κρασί ξεπερνά την έννοια του πεπαλαιωμένου! Το μπουκάλι αυτό εμφιαλώθηκε πριν από 1650 χρόνια! Μην τρίβεις τα ματάκια σου, σωστά διάβασες!

Όπως είναι φυσικό ανήκει σε συλλογή αρχαιολογικών ευρημάτων και εκτίθεται στις προθήκες του Μουσείου Οίνου μέσα στο Ιστορικό Μουσείο της Ρηνανίας-Παλατινάτου, όπου βρίσκεται για περισσότερο από έναν αιώνα.

Τώρα οι ιστορικοί συζητούν για το αν πρέπει να το ανοίξουν ή όχι. Το μπουκάλι είναι σφραγισμένο με κερί και περιέχει μέσα ένα λευκό υγρό. 

Όπως πιστεύεται το κρασί είναι τοπικής παραγωγής, θάφτηκε από ένα Ρωμαίο ευγενή κοντά στη γερμανική πόλη Speyer περίπου το 350 μ.Χ. Ανακαλύφθηκε το 1867 και αναλύθηκε από τους χημικούς του Κάιζερ κατά τη διάρκεια του Α’  Παγκοσμίου Πολέμου.

«Mικρο-βιολογικά πιθανότατα δεν είναι χαλασμένο αλλά δε θα φέρει και μεγάλη χαρά με τη γεύση του στον ουρανίσκο» δήλωσε η Καθηγήτρια οινολόγος Monika Christmann.

 

ΧΡΟΝΟΜΗΧΑΝΗ