Εύκολη κρέμα με κονιάκ και λεμόνι | κουζινα , συνταγες , γλυκά | womenonly.gr
ΒΡΙΣΚΕΣΤΕ ΕΔΩ: ΑΡΧΙΚΗ / ΚΟΥΖΙΝΑ / ΣΥΝΤΑΓΕΣ / ΓΛΥΚΑ
15:23
7/3/2014

Εύκολη κρέμα με κονιάκ και λεμόνι

mail to Εκτυπώστε το Αρθρο
Συνταγή: Κώστας Τσίγκας, Φωτογραφία: White Studio - Επιμέλεια - food styling: mime.com

Υλικά για 2 άτομα

Υλικά

-1/5 φλιτζανιού ζάχαρη άχνη
-3 κουτ. σούπας κονιάκ
-2 κουτ. σούπας χυμό λεμονιού
-2 κουτ. σούπας κρασί μοσχάτο

-½ λεμόνι (το ξύσμα του)
-11/4 φλιτζανιού κρέμα γάλακτος
-1 πρέζα κανέλα
-φύλλα φρέσκου δυόσμου

Eκτέλεση

Βάζουμε από το προηγούμενο βράδυ σε μπολ το κρασί, το κονιάκ, τον χυμό και το ξύσμα λεμονιού και τα αφήνουμε να μαριναριστούν όλη νύχτα. Προσθέτουμε στο μπολ την κρέμα, την άχνη και την κανέλα και χτυπάμε το μείγμα με μίξερ μέχρι να δέσει. Μοιράζουμε την κρέμα σε ποτήρια και τη συντηρούμε στο ψυγείο μέχρι να τη σερβίρουμε. Γαρνίρουμε με λίγο φρέσκο δυόσμο.

ΧΡΟΝΟΜΗΧΑΝΗ