Τα συχνότερα λάθη που ΟΛΕΣ κάνουμε στην κουζίνα | κουζινα , γευσεις | womenonly.gr
ΒΡΙΣΚΕΣΤΕ ΕΔΩ: ΑΡΧΙΚΗ / ΚΟΥΖΙΝΑ / ΓΕΥΣΕΙΣ
16:00
23/5/2017

Τα συχνότερα λάθη που ΟΛΕΣ κάνουμε στην κουζίνα

mail to Εκτυπώστε το Αρθρο

Νομίζεις πως τα ξέρεις όλα αναφορικά με τη μαγειρική και την κουζίνα; Σου αποκαλύπτουμε μερικά συχνά λαθάκια που κάνουν ακόμη και οι καλύτερες νοικοκυρές. Μήπως κάνεις κι εσύ κάποιο από αυτά; 

#1 Αποθηκεύεις τα φρούτα μαζί με τα λαχανικά; 

Αν τοποθετείς όλα τα φρούτα και τα λαχανικά σου στο συρτάρι του ψυγείου, ίσως αυτό να φταίει που χαλάνε πιο γρήγορα!

Όπως λένε οι ειδικοί καλό είναι ν΄αποφεύγουμε να συντηρούμε μήλα και μπανάνες δίπλα σε λαχανικά κι αυτό γιατί τα κάνει να χαλάνε πιο γρήγορα. 

#2 Αποθηκεύεις ζεστό φαγητό σε πλαστικά τάπερ; 

Με αυτό τον τρόπο απελευθερώνονται χημικές ουσίες που προκαλούν ενδοκρινικές διαταραχές, όπως είναι οι BPA και BPS. Αυτές οι χημικές ουσίες έχουν συνδεθεί με την παχυσαρκία αλλά και μορφές καρκίνου.

#3 Πλένεις τα μαχαίρια στο πληντύριο πιάτων; 

Σύμφωνα με τους ειδικούς είναι από τα πιο συνηθισμένα λάθη μιας νοικοκυράς. Οι πιέσεις του πληντυρίου κάνουν να μαχαίρια να μην κόβουν....

#4 Πλύνε τα καλύτερα στο νεροχύτη με νεράκι και σαπούνι και στέγνωσέ τα με πετσέτα. 

Ανοίγεις το φούρνο για να ελέγξεις το φαγητό; 

Ανοίγοντας συνέχεια το φούρνο για να δεις αν έγινε το φαγητό, επιβραδύνεις το ψήσιμο ενώ μπορεί να καταλήξεις στο να μην ψηθεί σωστά κι ομοιόφμορφα.

Επιμέλεια:
Δήμητρα Γκούντρα

ΧΡΟΝΟΜΗΧΑΝΗ