Περίσσεψαν μακαρόνια; 5 νόστιμες λύσεις αντί να τα πετάξεις | κουζινα , γευσεις | womenonly.gr
ΒΡΙΣΚΕΣΤΕ ΕΔΩ: ΑΡΧΙΚΗ / ΚΟΥΖΙΝΑ / ΓΕΥΣΕΙΣ
13:00
28/8

Περίσσεψαν μακαρόνια; 5 νόστιμες λύσεις αντί να τα πετάξεις

mail to Εκτυπώστε το Αρθρο

Γενικά το φαγητό δεν το πετάμε. Κανόνας! Αν όμως δεν θέλεις να φας δεύτερη μέρα το ίδιο φαγητό, ιδού μερικές ενδιαφέρουσες εναλλακτικές που θα σε γλιτώσουν χρήματα και χρόνο.

Είχες μαγειρέψει ζυμαρικά, φάγατε όσο ήταν να φάτε και περίσσεψαν αρκετά; Δες τι μπορείς να κάνεις την επόμενη μέρα με αυτά.

#1 Μπορείς να φτιάξεις μια ωραιότατη μακαρονοσαλάτα

Κόψε τα φρέσκα λαχανικά που αγαπάς -κατά προτίμηση ντομάτα και πολύχρωμες πιπεριές λόγω εποχής- κάπαρη, καλαμπόκι, μανιτάρια, λίγη γαλοπούλα ενδεχομένως, ανακάτεψέ τα με ζυμαρικά μαζί με λίγη μαγιονέζα και λαδάκι, πρόσθεσε φρεσκοτριμμένο μαϊντανό και ίσως λίγη παρμεζάνα και έχεις ένα σούπερ γεύμα. Χωρίς μαγείρεμα! Μεγαλείο! Φυσικά, για τη συγκεκριμένη πρόταση υπάρχουν όσες παραλλαγές μπορείς να σκεφτείς καθώς είναι όλα θέμα γεύσης.

Κάνε κλικ εδώ και δες ακόμη 4 ενδεικτικές συνταγές

#2 Βάλτα στον φούρνο

Χωρίς πολύ κόπο, βάλε τα μακαρόνια σε ένα πυρέξ, ρίξε λίγη σάλτσα ντομάτα -ακόμη και κέτσαπ με λίγο νεράκι- και λίγο τυρί από επάνω, άστα μέχρι να λιώσει το τυρί και έχεις έτοιμο το πιάτο σου!

#3 Εναλλακτική ομελέτα

Μπορεί να σου φαίνεται περίεργο αλλά έχει ενδιαφέρον. Ρίξε τα μακαρόνια που σου περίσσεψαν στο τηγάνι μαζί με αβγά σου και τα υλικά που θέλεις να βάλεις στην ομελέτα -από τυρί και ντομάτα μέχρι ελιές και πιπεριές- ανακάτεψέ τα και θα μας θυμηθείς μόλις τα δοκιμάσεις.

#4 Μακαρονόπιτα έχεις φάει;

Σε διάφορες παραλλαγές μάλιστα. Η μία από αυτές θέλει και φύλλο κρούστας. Ανακάτεψε τα μακαρόνια με ένα αβγό και τριμμένο τυρί, αλατοπιπέρωσέ τα, πρόσθεσε και λίγο λαδάκι και μοίρασε τη γέμιση στα φύλα που έχεις στρώσει στο λαδωμένο ταψί.

Εναλλακτικά, μπορείς να στρώσεις σε λαδωμένο ταψί τριμμένη φριγανιά και να ρίξεις από πάνω το μείγμα καλύπτοντάς το με τριμμένο τυρί. Θα είναι κάτι μεταξύ σουφλέ και πίτας αλλά η γεύση θα σε ανταμείψει.

 

Διάβασε επίσης:  Καπνιστή μπριζόλα από καρπούζι - Πώς είπατε;

 

 

#5 Πίτσα μακαρόνια κανείς;

Κι όμως, υπάρχει. Και προσθέτεις φυσικά ό,τι υλικό θέλεις. Απλώνεις τη ζύμη για πίτσα στο κατάλληλο σκεύος, στρώνεις επάνω σάλτσα ντομάτα και στη συνέχεια τα μακαρόνια μαζί με τα υπόλοιπα -τυρί, αλλαντικά, πιπεριές, μανιτάρια! Ψήσε και όταν είναι έτοιμη πρόσθεσε μερικά φύλα βασιλικού για το... χρώμα και απόλαυσέ την.