Παγωτό φράουλα με τρία υλικά σε 10 λεπτά | κουζινα , γευσεις | womenonly.gr
ΒΡΙΣΚΕΣΤΕ ΕΔΩ: ΑΡΧΙΚΗ / ΚΟΥΖΙΝΑ / ΓΕΥΣΕΙΣ
11:08
5/6

Παγωτό φράουλα με τρία υλικά σε 10 λεπτά

mail to Εκτυπώστε το Αρθρο

Μία πανεύκολη συνταγή που υπόσχεται σίγουρη επιτυχία.

Ο Τάσος Αντωνίου του mamapeinao.gr μας χαρίζει ακόμη μία ιδέα για μια γλυκιά απόλαυση που αγαπάμε. Παγωτό φράουλα σε 10 λεπτά. Εντάξει, χρειάζονται και μερικές ώρες για να παγώσει, όμως η παρασκευή του είναι πολύ πολύ εύκολη και γρήγορη! Ιδού και καλή επιτυχία.

Υλικά

250 ml κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά κρύα
120 γρ. ζαχαρούχο γάλα
80 γρ. φρέσκιες φράουλες καθαρισμένες και πλυμένες

Εκτέλεση

  • Σε μεγάλο μπολ χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με το μίξερ χειρός σε σαντιγί. Προσθέτουμε ζαχαρούχο γάλα και βανίλια σε σκόνη ή σε υγρή μορφή. Χτυπάμε ξανά με το μίξερ χειρός για να δέσουν τα υλικά.
  • Στο μπλέντερ πολτοποιούμε τις φράουλες. Προσθέτουμε τον πολτό φράουλας στην κρέμα του παγωτού. Με μια μαρίζ διπλώνουμε απαλά το μείγμα.
  • Μεταφέρουμε το παγωτό σε δοχείο αποθήκευσης τροφίμων. Χτυπάμε στον πάγκο για να φύγει ο περιττός αέρας από το μείγμα. Καλύπτουμε με καπάκι και βάζουμε στην κατάψυξη για 6-7 ώρες ή μέχρι να παγώσει καλά.
ΧΡΟΝΟΜΗΧΑΝΗ