H Πάμελα Άντερσον τα έβαλε με το... φουά γκρα [PHOTOS] | κουζινα , γευσεις | womenonly.gr
ΒΡΙΣΚΕΣΤΕ ΕΔΩ: ΑΡΧΙΚΗ / ΚΟΥΖΙΝΑ / ΓΕΥΣΕΙΣ
15:28
22/1/2016

H Πάμελα Άντερσον τα έβαλε με το... φουά γκρα [PHOTOS]

mail to Εκτυπώστε το Αρθρο

Γιατί φουά Γκρα; Αυτό το ερώτημα έθεσε το γνωστό κουνελάκι του Playboy και μας καλεί όλους να πούμε όχι σε αυτή τη γκουρμεδιά κι έχει κι επιχειρήματα. 

Το μακροβιότερο «κουνελάκι» του Playboy και ακτιβίστρια τα έβαλε με μια από τις γαστρονομικές και πολιτισμικές παραδόσεις της Γαλλίας, το φουά γκρα κι όχι τυχαία. 

 

Η καναδικής καταγωγής ηθοποιός, υπερασπίστρια των δικαιωμάτων των ζώων και χορτοφάγος δεν θα μπορούσε να μείνει αδιάφορη χαρακτηρίζοντας ως απόλυτη βαρβαρότητα τις τεχνικές παρασκευής του γκουρμέ προϊόντος.

Στη Γαλλία παρασκευάζονται 20.000 τόνοι φουά γκρα το χρόνο οπότε όταν η Πάμελα Άντερσον βρέθηκε προ ημερών στο γαλλικό κοινοβούλιο, αποδεχόμενη την πρόταση του ιδρύματος Μπριζίτ Μπαρντό  και των Πρασίνων έθεσε το ζήτημα. 

Η Πάμελα μάλιστα δεν ήταν η μόνη καλλονή που εξέφρασε την αντίθεση της κατά των βάρβαρων πρακτικών παρασκευής του φουά γκρα.

 

Δίπλα της ήταν και η Μις Γαλλία 2012, Ντελφίν Ντεσπιζέ. Η παρουσία της λαμπερής Άντερσον μαζί με τα φλας έστρεψε και το ενδιαφέρον της κοινής γνώμης στα βασανιστήρια που υφίστανται οι χήνες προκειμένου να παρασκευαστεί το φουά γκρα.

Το λιπαρό και γκουρμέ έδεσμα από συκώτι χήνας ή πάπιας παράγεται σε ελεγχόμενες εκτροφές όπου τα ζώα διατρέφονται υπερβολικά δια της βίας, με καθετήρα, προκειμένου να παχύνει το συκώτι τους.

Εκτός από τους φωτογράφους και τα φλας που προκάλεσαν αναταραχή υπήρξαν και δύο-τρεις βουλευτές που διαμαρτυρήθηκαν για την παρουσία ενός μοντέλου του Playboy στην γαλλική εθνοσυνέλευση.

Τι είπε η Πάμελα για το ζήτημα & τι την ενέπνευσε να αντιδράσει δημόσια; 

 

 

«Το φουά γκρα δεν είναι υγιεινό και δεν έχει καμία θέση στην πολιτισμένη κοινωνία» είπε η Πάμελα στην συνέντευξη τύπου που δόθηκε στο γαλλικό κοινοβούλιο και συνέχισε λέγοντας πώς η Γαλλίδα ηθοποιός Μπριζίτ Μπαρντό την ενέπνευσε όταν ήταν παιδί για να αναλάβει δράση υπέρ των δικαιωμάτων ζώων.

Η Μπαρντό είχε επισκεφθεί το 1977 τον Καναδά για να ευαισθητοποιήσει τη διεθνή κοινή γνώμη για τις σφαγές των μωρών φώκιας, για την γούνα τους. Μακάβρια βίντεο που έδειχναν Καναδούς κυνηγούς φώκιας να χτυπούν με ρόπαλα νεογνά φώκιας με σχεδόν λευκή γούνα, που δεν είχαν ακόμη πάψει να θηλάζουν, και μετά να τα γδέρνουν, ξεσήκωσαν τον κόσμο. H εκστρατεία αυτή - συνοδευόμενη από φωτογραφίες της Μπριζίτ Μπαρντό να αγκαλιάζει στοργικά ένα μωρό φώκιας - κατάφερε να κλείσει τις αγορές στην Αμερική και την Ευρώπη και να σταματήσει σχεδόν το κυνήγι. Τα τελευταία χρόνια, ωστόσο, το κυνήγι της φώκιας στον Καναδά ξανάρχισε σταδιακά.

ΧΡΟΝΟΜΗΧΑΝΗ