50 αποχρώσεις του γκρι σε τούρτα αλά Pandespani | κουζινα , γευσεις | womenonly.gr
ΒΡΙΣΚΕΣΤΕ ΕΔΩ: ΑΡΧΙΚΗ / ΚΟΥΖΙΝΑ / ΓΕΥΣΕΙΣ
12:27
15/2/2015

50 αποχρώσεις του γκρι σε τούρτα αλά Pandespani

mail to Εκτυπώστε το Αρθρο

Tούρτα σοκολάτα με κρέμα μασκαρπόνε για θεϊκό φινάλε προτείνει το αγαπημένο μας Pandespani κι εμείς δε θα μπορούσαμε να αντισταθούμε στον πειρασμό. 

"Ο μήνας της σοκολάτας είναι ο Φεβρουάριος. Έχει το σημάδι της ανεξίτηλο for ever. Και κάθε που έρχεται να το θυμίσει, το κάνει πιο βαθύ, ανάγλυφο, γεμάτο, γλυκό και πικρό, θεϊκό, πιο θεϊκό.Φέτος, το γευστικό στίγμα είναι τούρτα σοκολάτα με κρέμα μασκαρπόνε. Αποκλείεται ο Φεβρουάριος να περάσει χωρίς αυτή, να την προσπεράσει, ξεπεράσει. Μαζί του, η μαύρη θεά συναντά τις πιο ερωτικές εκτελέσεις, που με κάποιο δικό της τρόπο, τις απογειώνει. Και ναι, τα έχουμε ξαναπεί, ο Φεβρουάριος είναι κι ο μήνας της αγάπης -επίσημα τουλάχιστον, γιατί off the record και τις 365 μέρες του χρόνου οι άνθρωποι εκδηλώνουν τα συναισθήματά τους ο ένας στον άλλον, λένε “σ” αγαπώ, “σε μισώ” (ίδια είναι, περίπου), “μου λείπεις’, “σε θέλω’, δεν περιμένουν την γιορτή του βελούδινου ή μεταξωτού Αγίου στις 14 Φλεβάρη για να νιώσουν. Πέρα από μήνας της αγάπης είναι και των μασκαράδων (τυχαίο;) κι όλα αυτά μέσα σε 28 μέρες -είναι και Κουτσοφλέβαρος..."

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΗ ΣΕΛΙΔΑ
1 / 5
ΕΠΟΜΕΝΗ ΣΕΛΙΔΑ
<p> 	Η καθιερωμένη γιορτή εραστών και ερωτευμένων δίνει σε όλους μια παραπάνω αφορμή για δώρα, ρομαντικά δείπνα, λουλούδια, σοκολατάκια, λούτρινα χνουδωτά αρκουδάκια, kinky παιχνίδια, χειροπέδες, μαστ

Η καθιερωμένη γιορτή εραστών και ερωτευμένων δίνει σε όλους μια παραπάνω αφορμή για δώρα, ρομαντικά δείπνα, λουλούδια, σοκολατάκια, λούτρινα χνουδωτά αρκουδάκια, kinky παιχνίδια, χειροπέδες, μαστίγια και μάσκες σύμφωνα με την αηδό Rihanna «chains and whips excite her?.»

Αποστασιοποιούμαι όμως απ? την επικαιρότητα του προηγούμενου ποστ με την πολυαναμενόμενη μεταφορά της ερωτικής νουβέλας "Fifty Shades Of Grey" στην κινηματογραφική οθόνη, για να σταθώ στο κλασικό, διαχρονικά καυτό θέμα της σοκολάτας -άλλωστε αυτό είναι το δικό μου «βίτσιο». Τι πιο ανατριχιαστικό και πιο μαγευτικό από την αίσθηση της σοκολάτας στην επαφή με τον ανθρώπινο ουρανίσκο; Πόσα εκατομμύρια μικρών εκρήξεων σεροτονίνης και ενδορφινών οδεύουν ταχύτατα προς τον εγκέφαλο και μας ανεβάζουν προκλητικά την διάθεση.


Καθόλου τυχαίο άλλωστε και το όνομα της προέλευσης του θεϊκού αγαθού, Theobroma cacao (τροφή των θεών), όπως επίσης και η γνωστή πεποίθηση πως η σοκολάτα είναι το καλύτερο υποκατάστατο του σεξ -συμφωνώ και επαυξάνω, αν και καλό είναι κανείς να τα έχει και τα δύο! Παρούσα στις τελετές των Μάγια και Αζτέκων και χρήσιμη για θεραπευτικούς σκοπούς, η σοκολάτα εμφανίζεται σήμερα σε κάθε εορταστική περίοδο, πάντα λίγο διαφορετική (λαγουδάκια το Πάσχα, τρομακτικά σοκολατάκια trick or treat στο Halloween, Άγιοι Βασίληδες και όλη η παρέα τους, τούρτες γενεθλίων, γιορτών, επετείων κλπ) παγωτά για τα ηλιοβασιλέματα και φυσικά πρωταγωνιστεί την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου. Σοκολάτες κρυμμένες σε τεράστιους αρκούδους, σοκολατάκια σε κόκκινα τετράγωνα ή σε σχήματος καρδιάς κουτιά, με άσπρες και κόκκινες αναλώσιμες πινελιές, επκαλύψεις σοκολάτας σε φράουλες, ξηρούς καρπούς, με γεμίσματα αλκοολούχων ποτών κλπ είναι τα πιο συχνά και πιο εύκολα εμπορικά φαγώσιμα της ημέρας. Η επιλογή ενός σπιτικού χειροποίητου γλυκού είναι λιγότερο διαδεδομένη αλλά είναι σίγουρα πιο ειλικρινής και εκτιμάται σαφώς πολύ περισσότερο από το έτερον ήμισυ.

το trend των 50 αποχρώσεων της σοκολάτας (αφορμή είναι άλλωστε το γκρί) αλλά και κάθε ερωτικού μενού, προτείνουμε την εύκολη, λαχταριστή, μυστήρια, αθώα, σέξι και εξαιρετικά νόστιμη τούρτα σοκολάτα με κρέμα μασκαρπόνε για ΤΟ θεϊκό φινάλε μιας έντονης βραδιάς. Η κρέμα ανασυντάσσει το υπονοούμενο, στέκεται στο ύψος της όσο χρόνο θέλετε (δοκιμασμένα για 48 ώρες και πάει για ?72) και άρα, για το μετά? είναι ό,τι πρέπει. Θα μείνει (μάλλον, λίγη) για το επόμενο πρωί αλλά θα είστε διπλά ευγνώμονες γι? αυτό -trust me. Την συγκεκριμένη συνταγή δανειστήκαμε λόγω αφιερώματος και αναφοράς της στο pinterest από το υπέροχο Mowielicious blog, την προσαρμόσαμε όμως ελαφρώς και διορθώσαμε τα τεχνικά θέματα της σκληρής επικάλυψης -όχι πολλές τροποποιήσεις, πάντως. Για την επικάλυψη εν προκειμένω, μπορείτε να επιλέξετε μαύρη ή σοκολάτα γάλακτος ή άσπρη (γιατί όχι, αν την προτιμάτε), κάνοντας την τούρτα σοκολάτας κάπως πιο γλυκιά. Μην αυξήσετε τη ζάχαρη σε οποιαδήποτε περίπτωση. Μπορείτε επίσης, να της προσθέσετε 2 πρέζες μπούκοβο ή πιπέρι δίνοντάς της το πικάντικο ΄τίναγμα? που θα την απογειώσει

Ο συνδυασμός σύντομος χρόνος εκτέλεσης-αποτέλεσμα είναι περισσότερο από αχτύπητος, γευστικά είναι υπέροχη και ναι, να την δοκιμάσετε!

Κάνε κλικ στην επόμενη σελίδα για να δεις τη συνταγή και την εκτέλεσή της βήμα-βήμα 

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΗ ΣΕΛΙΔΑ
1 / 5
ΕΠΟΜΕΝΗ ΣΕΛΙΔΑ
ΧΡΟΝΟΜΗΧΑΝΗ