Το νερό στο οποίο βράζουν τα ζυμαρικά είναι υγρός χρυσός! | αρμονικη ζωη , διατροφή | womenonly.gr | Αρμονική Ζωή
11:47
3/12/2020

Το νερό στο οποίο βράζουν τα ζυμαρικά είναι υγρός χρυσός!

mail to Εκτυπώστε το Αρθρο

Εάν πετάτε κι εσείς το νερό των ζυμαρικών αφού τα στραγγίξετε στο νεροχύτη, διαπράττετε ένα μαγειρικό «έγκλημα». Μάθετε πώς να αξιοποιήσετε στο έπακρο το χρήσιμο αυτό παραπροϊόν που μπορεί να κάνει τα πιάτα σας πιο νόστιμα και να δέσει ιδανικά τις σάλτσες, βελτιώνοντας ταυτόχρονα τη γεύση και την υφή τους.

Αν στραγγίζετε το νερό από τα ζυμαρικά που μόλις βράσατε στο νεροχύτη, πετάτε ένα ανεκτίμητο προϊόν που οι σεφ αποκαλούν "υγρό χρυσό". Πρώτα από όλα, μην πιστεύετε αυτό που πολλοί συνιστούν: Δεν χρειάζεται να βράζετε τα ζυμαρικά σε πάρα πολύ νερό. 

Η συνέχεια στο itrofi.gr

ΧΡΟΝΟΜΗΧΑΝΗ