Επιπλέον, διαφέρει τόσο η γεύση τους όσο και ο τρόπος κατανάλωσής τους, το αβοκάντο έχει χαρακτηριστική λιπαρή/βουτυρώδη γεύση και τρώγεται συνήθως μέσα σε σαλάτες λαχανικών ή ως σάλτσα, ενώ η μπανάνα έχει ιδιαίτερα γλυκιά γεύση και μπορεί να καταναλωθεί είτε μόνη της είτε σε συνδυασμό με άλλα τρόφιμα.

Πριν λοιπόν επιλέξουμε ανάμεσά τους, πρέπει να συνεκτιμήσουμε ποια μακροθρεπτικά συστατικά έχουμε μεγαλύτερη ανάγκη (λιπαρά ή υδατάνθρακες), τι επιθυμούμε γευστικά πιο πολύ (λιπαρό ή γλυκό) αλλά και τι χρειαζόμαστε τη συγκεκριμένη στιγμή (ενέργεια, τόνωση ή κάτι άλλο).

Ποιο από τα δύο;

Στις περισσότερες περιπτώσεις, μπανάνα!

Είναι εξαιρετική επιλογή ύστερα από κοπιώδη σωματική δραστηριότητα ή γυμναστική, ως τονωτικό σνακ όταν αισθανόμαστε πεσμένοι σωματικά ή πνευματικά ή όταν επιθυμούμε κάτι γλυκό και κρεμώδες, με ανακουφιστική και αγχολυτική επίδραση (comfort food).

Ενδείκνυται επίσης σε καταστάσεις που απαιτούν αυξημένη πρόσληψη καλίου, π.χ. έντονη εφίδρωση, συχνές κράμπες, υπέρταση, σε άτομα με γαστρεντερικά προβλήματα, καθώς και στις δίαιτες αδυνατίσματος.

Επιπλέον πλεονέκτημα της μπανάνας είναι ότι μεταφέρεται και καταναλώνεται εύκολα οπουδήποτε – απλώς ξεφλουδίζουμε και απολαμβάνουμε!

Πρώτη δημοσίευση: Περιοδικό Αρμονία, τεύχος 154

Update: Ιανουάριος 2016.