Μπρόκολο, το υπερόπλο κατά του καρκίνου | αρμονικη ζωη , διατροφή | womenonly.gr | Αρμονική Ζωή
10:45
24/10/2019

Μπρόκολο, το υπερόπλο κατά του καρκίνου

mail to Εκτυπώστε το Αρθρο

Σκουροπράσινο λαχανικό της οικογένειας των σταυρανθών με καταγωγή από την Ιταλία, το μπρόκολο αποτελεί το διατροφικό υπερόπλο στην μάχη κατά του καρκίνου και ταυτόχρονα προσφέρει αυξημένη προστασία κατά των καρδιαγγειακών παθήσεων.

Σύμφωνα με τα γνωστά ιστορικά στοιχεία, καλλιεργήθηκε αρχικά από τους Ρωμαίους και εισήχθη στην Αγγλία στις αρχές του 16ου αιώνα. Το μπρόκολο έφτασε αργότερα στις Ηνωμένες Πολιτείες ενώ αυξήθηκε σημαντικά η παραγωγή του στις αρχές του 1800, και έγινε ένα από τα σημαντικότερα λαχανικά στην χώρα κατά την διάρκεια της δεκαετίας του 30. Στην ανατολή στάλθηκε για πρώτη φορά το 1923.

Η συνέχεια στο itrofi.gr

ΧΡΟΝΟΜΗΧΑΝΗ