«Ανάλωση κατά προτίμηση πριν» και «Ημερομηνία Λήξης»: Ποια η διαφορά; | αρμονικη ζωη , διατροφή | womenonly.gr | Αρμονική Ζωή
10:00
28/9/2019

«Ανάλωση κατά προτίμηση πριν» και «Ημερομηνία Λήξης»: Ποια η διαφορά;

mail to Εκτυπώστε το Αρθρο

Υπάρχει μεγάλη σύγχυση σχετικά με το τι ακριβώς σημαίνουν οι ενδείξεις «Ημερομηνία Λήξης…» και «Ανάλωση κατά προτίμηση πριν από …» που αναγράφονται στα συσκευασμένα τρόφιμα. 

Η κοινή εντύπωση είναι ότι σημαίνουν ακριβώς το ίδιο, υπάρχουν όμως κάποιες σημαντικές διαφορές τις οποίες και αναλύουμε:

Ημερομηνία Λήξης

Θα δούμε αυτήν την ένδειξη κυρίως σε τρόφιμα που αλλοιώνονται γρήγορα, όπως τα κρέατα και τα προϊόντα τους, και οι έτοιμες σαλάτες, γενικότερα σε όλα τα τρόφιμα που βρίσκουμε συνήθως στα ψυχώμενα ράφια των supermarkets.

Μετά το πέρας της Ημερομηνίας Λήξης δεν πρέπει επ’ ουδενί να καταναλώνουμε αυτά τα τρόφιμα, ακόμη και αν φαίνονται κανονικά, ή μυρίζουν καλά. Η κατανάλωση αυτών των τροφίμων μετά την Ημερομηνία Λήξης μπορεί να προκαλέσει προβλήματα υγείας.

Η συνέχεια στο itrofi.gr

ΧΡΟΝΟΜΗΧΑΝΗ