Αλμπίνο φράουλες; και όμως υπάρχουν και κοστίζουν περισσότερο από όσο νομίζετε | αρμονικη ζωη , διατροφή | womenonly.gr | Αρμονική Ζωή
16:00
16/3

Αλμπίνο φράουλες; και όμως υπάρχουν και κοστίζουν περισσότερο από όσο νομίζετε

mail to Εκτυπώστε το Αρθρο

Μπορεί να φαίνονται άγουρες, αλλά οι μεγάλες σπάνιες λευκές γιαπωνέζικες φράουλες, τα «λευκά κοσμήματα», είναι ακόμη πιο γλυκές και ζουμερές από τις παραδοσιακά κόκκινες συγγενείς τους. 

Αυτό ίσως μπορεί να εξηγήσει γιατί τόσοι πολλοί είναι πρόθυμοι να παραβλέψουν την υπερβολική τιμή τους για μια μπουκιά από το πολυτελές αυτό φρούτο.

Οι φράουλες αυτές δεν αποτελούν μια οφθαλμαπάτη, αλλά ένα θαύμα διασταύρωσης των κατάλληλων ποικιλιών. Ο Yasuhito Teshima δημιούργησε τις φράουλες White Jewel πριν από τέσσερα χρόνια, στο αγρόκτημα του στην περιοχή Saga της Ιαπωνίας, διασταυρώνοντας διάφορα είδη φράουλας και τελειοποιώντας την καλλιεργητική τεχνική ώστε να παράγει μια μεγάλη λευκή φράουλα με επίσης λευκή σάρκα.

H συνέχεια στο itrofi.gr

ΧΡΟΝΟΜΗΧΑΝΗ